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Résumé :

Né d'une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce carnet de voyages réunit, en cinq chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l'Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d'épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination à des vins de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils du sommelier Antonio Mazzitelli. Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...

Chronique :

Casterman nous gâte avec cette mise à jour, et tout ce que je peux vous dire, est que cette année 2008 verra défiler un bon nombre de BD à cataloguer "Beaux Livres" !! Car de format A5 avec couverture cartonnée, reliure en spirale et coin arrondie font de ce livre, un objet de collection que tous les fans de Corto Maltesse / Hugo Pratt seront apprécier à sa juste valeur.

C'est donc sous cette couverture que se cachent des recettes qui dans leurs esprits collent avec l'univers de Corto Maltesse et ses nombreux voyages à travers le monde entier. Si bien que pour certaines recettes, on se demande si ce n'est pas de la pure invention... Mais apparement, tous ce qui est consigné en matière de recettes dans ce livre sont rigoureseument authentiques et réalisable. Véritable invitation au voyage, cette lecture se fait petit à petit savourant le contenu et pourquoi pas en essayant d'en réaliser quelques unes !!!!.

Avec sa mise en page partagée entre recettes et dessins, ce livre offre une vision claire de l'ensemble et nous attire l'oeil sur les moindres recoins... Allez, bon appétit.